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空に輝く星のように、誰かに見つけてもらうのを、黙ってじっと待っています。夏、星が見えたら、そこに宇宙の広がりを感じる。無限の可能性を秘めている。

今日のご飯シリーズ

今日のご飯・その7

【肉じゃがとシンプル味噌汁】 人参もらったので肉じゃがと、あった野菜で味噌汁。 (前に作った味噌汁は、鍋落としてぶちまけたので、一瞬でお亡くなりになりました。) ・肉じゃが ⑴じゃがいも、人参、椎茸、牛肉は一口大、玉ねぎは串切りにしておきます。…

昨日のご飯・その6

【味噌汁とチャーハンとサラダと私】 ・野菜の味噌汁 ⑴鍋に水と出汁の素を入れて、一煮立ち。 ⑵人参、白菜、えのき、しいたけ、油揚げを切って、鍋に入れて煮込む ⑶いい感じに具がしんなりしてきたら、火を止めて味噌を入れる ※味噌は多すぎないように、味見…

一昨々日のご飯・その5

【頑張ったシチューとキノコのパスタ】 ・具だくさんシチュー ⑴油で小さめに切った人参、ジャガイモ、しいたけ、白菜を炒めます ⑵いい感じに火が通ったら、水、マッシュルームを入れて煮込みます ⑶グツグツしたら、シチューの素を入れて溶かし、牛乳を目分量…

昨日より前のご飯・その4

【味噌汁他の朝ごはん】朝 ・ご飯 ・味噌汁 ・ウィンナー、卵焼き、じゃがチーズ焼き ・牛乳 味噌汁の中身はもう覚えていないのでご想像にお任せします。 多分、前日の残りですね。 美味しかったです。 卵焼きはお昼のお弁当の入れれなかった分です。 ・反省…

今日のご飯・その2と3

【野菜炒めとご飯少なめ】昼 ⑴人参、じゃがいも、しいたけ、レタスを適当に切って、 ⑵フライパンで炒めて、 ⑶塩胡椒とめんつゆをお好みで。 ポタージュのスープは市販のやつです。あったかい! ご飯は残り物なので、少なめになりました。 ・反省点 ちょっと…

今日のご飯・その1

【土より下の野菜と卵】 ⑴人参とジャガイモを適当に切って、 ⑵丸鶏ガラスープの粉を溶かした水で煮て、 ⑶卵を入れて固まるまで待って、 ⑷炒りゴマを振りかけたものです。 あ、下にはご飯があります。 親子丼みたいにしようと思ってたんですけど、なぜか雑炊…